PURO CORAZÓN

Mezcal María Dolores Puro Corazón, Este espadín nacido en los altos de Oaxaca, ofrece un sabor con carácter: notas de agave cocido, toques herbales y matices frescos de una tierra mas fría.

Al olfato: Agave cocido, florales y hierbas.

Al gusto: Agave cocido entrelazado con notas herbales, reflejando su origen único.

Características:

Agave: Espadín (Angustifolia)

Riqueza Alcohólica: 38% ALC. VOL.

Maduración: 8 Años

Rendimiento del Agave: 9 kilos por litro

Cocimiento: En horno de piedra volcánica

Molienda: Mecánica

Fermentación: Natural, en tinas de pino al aire libre

Destilación: Doble en alambique de cobre

Envasado: De origen

Maestro Mezcalero: Juan Diego Méndez